3つの美味しさ♡照焼きBBQマヨチキン♡

スマイルちょこ
スマイルちょこ @cook_40073129

【ガッツリ!】話題入り感謝❀
みんなの好きな味が一度に♡
ソース(照焼き・BBQ・マヨ)たっぷり絡めてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
モスの旨辛テリヤキバーガー(期間限定)を食べたらすごく美味しくて、どうにか家でも作れないか何度も作りました。試行錯誤のもとできたレシピです。少し味が違うかもしれませんが、これはこれでとても美味しいので是非お試しを~^^

3つの美味しさ♡照焼きBBQマヨチキン♡

【ガッツリ!】話題入り感謝❀
みんなの好きな味が一度に♡
ソース(照焼き・BBQ・マヨ)たっぷり絡めてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
モスの旨辛テリヤキバーガー(期間限定)を食べたらすごく美味しくて、どうにか家でも作れないか何度も作りました。試行錯誤のもとできたレシピです。少し味が違うかもしれませんが、これはこれでとても美味しいので是非お試しを~^^

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 2枚(500g)
  2. 下準備用
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 大2
  5. 大2
  6. 照焼きソース
  7. 大1
  8. しょう油 大1.5
  9. 砂糖 大1
  10. BBQソース
  11. ケチャップ 大4
  12. 焼肉のたれ(甘めおすすめ) 大2
  13. はちみつ 大0.5
  14. ブラックペッパー 小1(おすすめ)
  15. 一味唐辛子 0.1g(お好みで)
  16. マヨソース
  17. マヨネーズ 大3
  18. はちみつ 大1弱
  19. レモン 小1

作り方

  1. 1

    ※材料が多いので
    うわぁ。。っとなっても嫌なので流れ紹介☆

  2. 2

    ①鶏の照り焼き作る
    ②BBQソース・
    マヨソースを作る。
    それだけです^^

    それでは~GO→

  3. 3

    鶏肉をそぎ切り。(1cm幅位に)
    塩コショウし片栗粉つける。

  4. 4

    フライパンを熱し、油を入れ鶏肉を両面焼く。酒、しょう油、砂糖入れ煮絡める。

  5. 5

    BBQソース、マヨソース作る。
    BP、一味唐辛子はピリ辛アクセントになるのでおすすめです☆

  6. 6

    BBQソースはレンジで600wで1分加熱。(味を合わせるため)

  7. 7

    ※レンジで加熱のときは、気温やソースの温度により吹き出ることもあるので注意して下さい。

  8. 8

    おすすめ野菜はレタス。ちぎるだけ!相性も抜群です♪

  9. 9

    2014/07/15
    話題入りしました
    有難うございます☆

コツ・ポイント

BBQソースには塩コショウは入れないで下さい!味がかなり変わってしまいます。
お手数ですがマヨソースは必ず甘味を加えて下さい。
普通のマヨがけだと、かなり味が変わります。
3つのソースは甘辛めに(ペッパーと唐辛子で辛め)心がけてください。

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沖縄 八重山より。夫・私・長女(小3)・次女(小1)家族4人みなさんのレシピに日々感謝!食の出会いに感謝して。まだまだ旅は続きます~✿(。◕‿ ◕)ノ゚☆ヽ(◕‿ ◕。)✿スロ~スロ~スロ~~ペースですがどうぞよろしく~~~~♡お礼へお伺いできませんが つくれぽ大変有難く拝見し掲載させていただきます(◡‿◡✿)❤
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