鯖缶水煮とレモン寒天葛の冷静野菜炒め

えん☆たん
えん☆たん @cook_40099889

バランスよくてダイエット向きの食べ物を
このレシピの生い立ち
ダイエットしたい青魚食べたいけどポソポソで問方の希望を叶えられればと考えました。寒天は、お腹にも良い低カロリーな食品でよほどの暑さでない限り溶けません。水が出たら困るお弁当にも向いています。

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材料

一日3回分
  1. 〇水 200cc
  2. 粉寒天 5g
  3. レモン 10g
  4. 鯖水煮缶 190g
  5. 色々な野菜下記は参考 下記はすべてgです
  6. キャベツ 88
  7. 小松菜 160
  8. しそ 2
  9. せろり 140
  10. チンゲン菜 95
  11. にら 40
  12. パクチー 18
  13. キクラゲ 10
  14. ひじき 10
  15. 豆苗 72
  16. 生姜 7
  17. ニンニク 7
  18. いりごま 6
  19. 塩コショウ 適量
  20. 鶏ガラスープの粉 10

作り方

  1. 1

    〇以外混ぜて炒める

  2. 2

    〇の水と粉寒天を小鍋に入れ煮立て中火にし3分煮る

  3. 3

    レモン汁の入れた容器に2を入れ混ぜる好みで塩コショウや醤油胡麻油を入れても可能。ドレッシング代わりです

  4. 4

    少ししてとろっとしてきたら1の野菜炒めにかけていただく。

  5. 5

    3分の1ずつ一食摂取すると

  6. 6

    栄養素もkcalも丁度いいのでオススメです。

コツ・ポイント

粉寒天をよく煮溶かす事。あとからレモン汁を混ぜ込むことでクズ寒天が作れます。ドレッシングには最適。

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えん☆たん
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太りにくいスイーツから本格的な物まで作ってはより簡単なものをアップしていきたいと思ってます。どうぞよろしくお願いします。プロテインレシピとか作りまくってるのになかなかアップ出来てません(‾▽‾;)さぁまた載せなきゃなーです。
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