菓子パン・惣菜パンに使う基本のパン生地
焼き立ての香りがたまらん生地です♪
一次発酵までHB使用。
このレシピの生い立ち
我が家の好みの味に近いよう改良
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176547

焼き立ての香りがたまらん生地です♪
一次発酵までHB使用。
このレシピの生い立ち
我が家の好みの味に近いよう改良
焼き立ての香りがたまらん生地です♪
一次発酵までHB使用。
このレシピの生い立ち
我が家の好みの味に近いよう改良
焼き立ての香りがたまらん生地です♪
一次発酵までHB使用。
このレシピの生い立ち
我が家の好みの味に近いよう改良
焼き立ての香りがたまらん生地です♪
一次発酵までHB使用。
このレシピの生い立ち
我が家の好みの味に近いよう改良
HBのケースに材料を上から順に投入し、生地作りのコースでスタート。
生地を取出し好みのグラムで小分けして丸め、乾燥しないようにラップをかけてベンチタイム20分。
成形後、水を霧吹きしてからラップをふんわりでも乾燥しないようにかけ、約倍の大きさになるまで二次発酵。
オーブンを190℃に予熱してから16分焼き上げ♪
焼き上げの温度や時間はオーブンの機種によって差がありますので調整してください。
コピーしました!
その他のレシピ
