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HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ
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HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ-レシピのメイン写真

HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ふんわりしっとりした生地に刻んだチョコが入っていて、みんなが大好きな味です♡

このレシピの生い立ち
以前作った焼きドーナツの生地の卵の量を半分にして、ふんわりタイプの焼きドーナツを作ってみました。

ふんわりしっとりした生地に刻んだチョコが入っていて、みんなが大好きな味です♡

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以前作った焼きドーナツの生地の卵の量を半分にして、ふんわりタイプの焼きドーナツを作ってみました。

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HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ふんわりしっとりした生地に刻んだチョコが入っていて、みんなが大好きな味です♡

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以前作った焼きドーナツの生地の卵の量を半分にして、ふんわりタイプの焼きドーナツを作ってみました。

ふんわりしっとりした生地に刻んだチョコが入っていて、みんなが大好きな味です♡

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材料

直径5cmの焼きドーナツ12個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 純ココア(バンホーテン ピュアココア使用) 大さじ2
  • 卵 1/2個(25g位)
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 75cc
  • バター(またはマーガリン) 15g
  • チョコレート 20g
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作り方

  1. 1

    ボールに、ホットケーキミックス・純ココア・卵・砂糖・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、1に加えて混ぜる。

  3. 3

    2で使った耐熱容器についているバターを指で取って焼きドーナツ型に塗り、刻んだチョコレートを型の底に入れる。

    • HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ作り方3写真
  4. 4

    3に2の生地を入れ、型を両手で持って軽く数回台に打ちつけて、中に入った空気を抜いて生地を平らにする。

    • HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ作り方4写真
  5. 5

    170度で予熱しておいたオーブンに4を入れ、12分位焼く。

    • HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ作り方5写真
  6. 6

    ☆きれいに型から外すポイント☆
    (シリコン型の場合)
    ①焼きドーナツの粗熱が取れるまで待つ。

  7. 7

    ②型の底を指で押し上げるようにして、ゆっくり生地を離していき、焼きドーナツを手で持って回しながら、型から離して取り出す。

  8. 8

    ★このふんわり焼きドーナツに塩麹を加えたレシピ★
    (ID:18397861)

    • HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ作り方8写真
  9. 9

    ☆卵1個を使用して作った、ちょっとしっかりタイプの焼きドーナツです。
    (ID:18560326)

    • HMふんわり焼きドーナツ♪濃チョコ作り方9写真
  10. 10

    ※2011.07.21の
    ごはん日記で、色々な焼きドーナツレシピを紹介させて頂いています。どうぞ、お立寄りください♡

  11. 11

    ◆2011.11.27
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

焼きドーナツの大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
3の行程でドーナツ型にバターを塗る時、足らないようだったらサラダ油を少々塗り加えてください。
完全に冷めてから型から取り出すと、割れてしまう事があります。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2011/04/28 11:34に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ ココア バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176571
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