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梅マヨおにぎり★
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梅マヨおにぎり★-レシピのメイン写真

梅マヨおにぎり★

アリナヘレン
アリナヘレン @cook_40079522

わたしのあかん飯をおにぎりにしました(●~∇~●)レシピと言える物じゃないけどなぜか止められないあかん飯です★
このレシピの生い立ち

家族がいない1人のお昼に食べてたご飯にのり、はちみつ梅、マヨネーズ、ごま油をかけて食べてた私のあかん飯をレシピにしたくておにぎりにしてみましたv(*^^*)/

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アリナヘレン
アリナヘレン @cook_40079522

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材料

4人分
  • はちみつ梅 中6粒
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    熱いご飯にすりゴマを適量混ぜて軽く冷ましておく。

  2. 2

    梅干しの種をとり包丁などで種についてる梅肉も綺麗におとし、マヨネーズ、ごま油とつぶしながら良く混ぜる。

  3. 3

    少しだけ粒が残るぐらいのペーストにしたら1のご飯に包み、優しく三角ににぎり、味のりを付けたら出来上がり★

コツ・ポイント

すりごまを入れすぎるとご飯がにぎりにくくなります。
後、おにぎりは強くにぎりすぎると米の食感も悪くなりますし、中の具が潰れ米と一体化し過ぎてしまうので優しくにぎってくださいv(*^^*)/

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アリナヘレン
アリナヘレン @cook_40079522
2013/11/08 06:59に公開
4人のママをしてる沖縄んです♪
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おにぎり

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