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お弁当に☆冷凍可☆鮭の照り焼き
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お弁当に☆冷凍可☆鮭の照り焼き-レシピのメイン写真

お弁当に☆冷凍可☆鮭の照り焼き

srn23
srn23 @cook_40223426

冷凍保存可能☆甘辛いタレでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
鮭の塩焼きに飽きたので。

冷凍保存可能☆甘辛いタレでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
鮭の塩焼きに飽きたので。

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お弁当に☆冷凍可☆鮭の照り焼き

srn23
srn23 @cook_40223426

冷凍保存可能☆甘辛いタレでご飯が進みます♪
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鮭の塩焼きに飽きたので。

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鮭の塩焼きに飽きたので。

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材料

  • 生鮭 180gくらい
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 酒 大2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    生鮭に(お弁当用なら1回量に切ってから)片栗粉をまぶす。

  2. 2

    砂糖、醤油、みりん、酒を混ぜておく。

  3. 3

    油をひいたフライパンに①の鮭を入れて、弱火で両面、焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    ②の合わせ調味料を回しかけ、タレにとろみがついたら完成。(鮭に絡む感じ)

  5. 5

    完全に冷めたら鮭にタレを絡めるようにして、おかずカップにいれる or ラップに1つずつ包んで、冷凍保存☆

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srn23
srn23 @cook_40223426
2017/03/23 08:00に公開
社会人野球をやっている主人との二人暮らしです。共働きなので作り置きできるものを作ることが多いです。よろしくお願いします(*´ー`*)
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このレシピのキーワード

照り焼き 鮭 片栗粉 酒

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