ポン酢で海鮮やきそば!

aeon1315 @cook_40180277
塩味でもソース味でもない
美味しい焼きそばです!
このレシピの生い立ち
塩焼きそばでもない。
ソース焼きそばでもない。
ポン酢のさっぱりとバターの味が
美味しい一品です!
ポン酢で海鮮やきそば!
塩味でもソース味でもない
美味しい焼きそばです!
このレシピの生い立ち
塩焼きそばでもない。
ソース焼きそばでもない。
ポン酢のさっぱりとバターの味が
美味しい一品です!
作り方
- 1
イカは下処理し
本体は1センチく位の輪切り。
イカ下足は食べやすい大きさに切る - 2
キャベツは食べやすい大きさにざく切りで。
- 3
フライパンに油をひきイカを炒める
- 4
焼きそば麺キャベツを入れ、水(酒)で
少し蒸し焼きに。
麺がほぐしながら炒める - 5
麺がほぐれ水分が飛んだら
ポン酢・大3
バター5g加えさらに炒める - 6
程よく混ざり合ったら出来上がりです。
- 7
仕上げに 刻みのり
紅ショウガを添える。
コツ・ポイント
海鮮焼きそばなので、ボイルホタテや
ゆでたこを加えても、具たくさんの海鮮焼きそばに
なります。
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