ごま油が香る☆中華風サラダ

‡さや‡
‡さや‡ @cook_40141824

晩御飯にササッと一品出来ちゃいます!
オイスターソース味でご飯にも合いますよ(o´∀`)b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を中華風に和えてみました(^^ )
意外と美味しく出来て子どももお気に入りです♡

ごま油が香る☆中華風サラダ

晩御飯にササッと一品出来ちゃいます!
オイスターソース味でご飯にも合いますよ(o´∀`)b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を中華風に和えてみました(^^ )
意外と美味しく出来て子どももお気に入りです♡

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材料

約4人分
  1. レタス 小1個
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. 塩(塩揉み用) 小さじ1/2
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 鶏ガラ 小さじ1
  7. 煎り胡麻 小さじ2
  8. すり胡麻 小さじ2
  9. 胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで切り、塩揉みをする。
    5分程置いたら水洗いして絞っておく。

  2. 2

    トマトは角切りにする。
    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    野菜と調味料をすべて混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

30分以上冷やしておくとよく味が馴染みます♪

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