切り干し大根の甘酢煮
fuudohisae @cook_40129250
ポリポリカリカリ歯ごたえが楽しいツマミ
このレシピの生い立ち
固い物が食べたい、歯ごたえがある料理を食べたい方に噛み締めてほしい副菜です。
切り干し大根の甘酢煮
ポリポリカリカリ歯ごたえが楽しいツマミ
このレシピの生い立ち
固い物が食べたい、歯ごたえがある料理を食べたい方に噛み締めてほしい副菜です。
作り方
- 1
切り干し大根をサッと洗ってザルにあけ鍋に入れ、りんごジュース、水、梅酢を入れて中火にかける
-
- 2
混ぜながら汁が無くなるまで煮付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
水で洗わないとかたくできます、水に浸しておくと柔らかになります。
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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