クッキークリーム（トースト用）
まちゃこはる。 @cook_40138181
甘いクリームにカリカリしたクッキーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前単発セール品で購入したパン用のクッキークリームにハマったものの、その既製品が近所に売ってないので作りました。
クッキークリーム（トースト用）
甘いクリームにカリカリしたクッキーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前単発セール品で購入したパン用のクッキークリームにハマったものの、その既製品が近所に売ってないので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
いつもコレを使います。
-
- 2
７枚入り（クリームで張り合わせてあるのでクッキー自体が１４枚です）一袋。
-
- 3
二重のナイロンに入れ、軽く割ります。
-
- 4
さらに、粉々にします。
麺棒などで潰しても良いですが、面倒臭いので私は鍋底や手で潰します。 -
- 5
あまり粒が大きいとトーストに塗りにくくなります。
でも完全に粉にしてしまうと食感が落ちます。 - 6
あらかじめ、クリームを軽く混ぜます。
-
- 7
砕いたクッキーを２回に分けて入れ、混ぜます。
-
- 8
一度に全部入れても大丈夫ですが、クッキーが多い場合かなり混ぜにくいです。
- 9
出来上がり。
-
- 10
これを焼いたパンに塗ります。
コツ・ポイント
目標は２〜３ミリ粒。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19178341
