作り方
- 1
■の材料をﾌﾗｲﾊﾟﾝで火にかける。
- 2
鶏肉と玉ねぎを加え、火が通るまで10分ほど煮る。
- 3
最後に醤油を加えて2～3分火にかけ、割ほぐした卵をかけ回して強火で30秒～1分弱煮立たせる。
- 4
手順3で火を止めて、蓋をして好きな半熟加減になるまで余熱を加える。
- 5
ご飯の上に盛りつけて、三つ葉をのせて出来上がり☆
コツ・ポイント
甘い味付けが材料に浸透しやすいように、醤油は最後に加えた方がいいと思います☆
お好みで七味唐辛子をかけて召し上がってください♪
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