弱火でオリーブ・オイルで玉ねぎを炒め、トマトとハチミツを加え10分間煮る。

牛肉、ブイヨン、クミン、生姜、塩、コショウを加え弱火で約1時間煮込む。

クスクスはパッケージの裏の3分間クッキング法にて調理。