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ちょっとピリ辛ナムルだよん
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ちょっとピリ辛ナムルだよん-レシピのメイン写真

ちょっとピリ辛ナムルだよん

ネコたまおかあ
ネコたまおかあ @cook_40122930

ちょっぴり辛いけど 食べやすいナムルです。
このレシピの生い立ち
モヤシと人参が冷蔵庫にあったので 作ってみました。

ちょっぴり辛いけど 食べやすいナムルです。
このレシピの生い立ち
モヤシと人参が冷蔵庫にあったので 作ってみました。

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ちょっとピリ辛ナムルだよん

ネコたまおかあ
ネコたまおかあ @cook_40122930

ちょっぴり辛いけど 食べやすいナムルです。
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モヤシと人参が冷蔵庫にあったので 作ってみました。

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モヤシと人参が冷蔵庫にあったので 作ってみました。

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材料

2〜3人分
  • モヤシ 1袋
  • 人参 1/5本
  • コープ 鶏ガラスープ 3g
  • トーバンジャン 小さじ1/2
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    人参を細切りにして 鍋に入れて茹で 途中で 水洗いしたもやしも一緒にして軽くゆであげる

  2. 2

    ざるにあげ よくお湯を切る。

  3. 3

    ザルきりした モヤシと人参に鶏ガラスープを一袋 豆板醤をいれて よく混ぜ合わせる。

    • ちょっとピリ辛ナムルだよん作り方3写真
  4. 4

    胡麻を適量ふりかけて 出来あがり。

コツ・ポイント

胡麻油 好みで入れてください。入れなくても いけますよ☆

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ネコたまおかあ
ネコたまおかあ @cook_40122930
2015/11/02 11:02に公開
単身赴任のダンナにおかずを冷凍して持たせているので、日頃から冷凍出来るおかずを考えています。 でも 適当で 直感を駆使しているので、クックパットにレシピを投稿する様になってから 一応分量にも気を使う様になりました。アクセスの数が増えると 嬉しくなります。
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