☆炊飯器 de コーンバターライス☆

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ターメリックを使って超簡単なイエロー炊き込み御飯を作ってみました。
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カレーに合うバターライスを炊き込み御飯で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 米 1合
  2. 日本酒 大さじ1
  3. ターメリック 大さじ1/2
  4. チキンスープ（顆粒） 小さじ1.5
  5. コーン缶（ホール） 1缶130ｇ
  6. 冷水 適量
  7. 無塩バター 10ｇ

作り方

  1. 1

    お米は洗って水分を切って、炊飯器の内釜に入れ、日本酒、ターメリック、チキン顆粒を加えて、冷水を1合の目盛りまで入れます。

  2. 2

    混ぜ合わせてから、水を切ったコーンも加え、普通に炊きます。

  3. 3

    炊き上がったら、

  4. 4

    バターを加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みでパプリカを振り掛けて完成！

コツ・ポイント

量はお好みで加減してください。
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/
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