ビニールとオーブンで簡単鶏マヨソース

にゃーちく
にゃーちく @cook_40224252

鶏肉好き☆マヨネーズ好き必見!!!手を汚さずビニール1枚とオーブンとボールで作れちゃう^^v
このレシピの生い立ち
おかーさんにマヨソースを教えてもらい何か絡めてみたくて・・・

ビニールとオーブンで簡単鶏マヨソース

鶏肉好き☆マヨネーズ好き必見!!!手を汚さずビニール1枚とオーブンとボールで作れちゃう^^v
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おかーさんにマヨソースを教えてもらい何か絡めてみたくて・・・

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材料

2~3人
  1. 鶏モモ肉 2枚 400g位
  2. 少々
  3. こしょう 少々
  4. ☆マヨソース☆
  5. マヨネーズ 大さじ5
  6. グラニュー糖(無ければ砂糖) 大さじ1
  7. 練乳 大さじ1
  8. レモン 大さじ半分
  9. 少々
  10. こしょう 少々
  11. パン粉 大さじ3~4位

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を1口位の大きさに切る。
    切ったらビニールに入れて塩コショウしてモミモミして味を馴染ませる。

  2. 2

    マヨソースを作る

    *後で鶏肉を混ぜるから大き目のボウルが良いです

  3. 3

    1のビニールの中にパン粉をいれてモミモミする
    オーブン余熱開始
    250度

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き3を乗せる

    *間隔開けなくても大丈夫^^焼き縮みするから

  5. 5

    250度
    20~30分

    *私は25分が丁度いーかな^^

  6. 6

    焼きあがったら、2のマヨソースボールに入れて軽く混ぜる

    *何回も混ぜると衣が取れちゃう;;

コツ・ポイント

モモ肉でなくても、ムネ肉でもオッケーです^^  肉を切るのがめんどくさいなら、から揚げ用肉でオッケーです^^レモン汁無くてもオッケーです^^パン粉に粉チーズとかパセリ入れても美味しいです^^

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