マヨソースの材料を全部混ぜておく

鶏肉は食べやすい大きさ(一口大)に切り下味(塩、酒、にんにく)をつけてしばらく置いておく。

ビニール袋に片栗粉を入れたら1の鶏肉も入れてフリフリして全体に薄くまぶす。

フライパンに少し多めに油をひいたら2の鶏肉(余分な粉をはたき)を入れて両目こんがりと焼く。

余分な油があればキッチンペーパーなどで拭き取りマヨソースを入れて全体にからめたら出来上がり♡

お好みで黒胡椒を振っても。