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海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫
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海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫-レシピのメイン写真

海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

海老マヨ☆鶏肉で作ったら鶏マヨ!!マヨネーズソース!お好きな食材絡めてみて下さい(*^^*)♫あなたは何マヨ?
このレシピの生い立ち
昔、勤めていた会社の忘年会で食べた海老マヨが美味しくて「店長!これ美味しい!」と言うとマヨネーズに練乳入れるだけやで!と。。作ってみたが何か違う。そのまま忘れてしまってましたが再チャレンジ。たぶんこんな味やった(笑)

海老マヨ☆鶏肉で作ったら鶏マヨ!!マヨネーズソース!お好きな食材絡めてみて下さい(*^^*)♫あなたは何マヨ?
このレシピの生い立ち
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材料

  • 海老 200g
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適宜
  • 卵 1/2個
  • ◎マヨネーズ 50g
  • ◎コンデンスミルク 大さじ1/2〜1
  • ◎牛乳 大さじ1/2
  • ◎ケチャップ 小さじ1/2
  • ◎酒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボールに◎を入れ混ぜ合わせる

    • 海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫作り方1写真
  2. 2

    海老は背ワタを取り塩コショウをふる

    • 海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫作り方2写真
  3. 3

    2に溶いた卵をからめる

    • 海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫作り方3写真
  4. 4

    3に片栗粉をまぶす

    • 海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫作り方4写真
  5. 5

    4を中温(170℃)の油で揚げる。海老の大きさで時間は調整して下さい

    • 海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫作り方5写真
  6. 6

    1に5を入れマヨネーズソースを絡めれば出来上がり(*^^*)

    • 海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫作り方6写真
  7. 7

    鶏胸肉を削ぎ切りにして鶏マヨに(*^^*)♫

    • 海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫作り方7写真
  8. 8

    北のデビル。さん
    つくれぽ第1号有難うございます!1号は特に嬉しいです〜♡感謝^o^

    • 海老マヨ☆鶏肉なら鶏マヨ♫作り方8写真
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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2020/01/17 07:20に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 牛乳 卵 酒 コンデンスミルク ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20234553
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