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簡単★春菊の胡麻和え
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簡単★春菊の胡麻和え-レシピのメイン写真

簡単★春菊の胡麻和え

Bi★
Bi★ @cook_40203304

人気検索top10入り♪ありがとうございます♡栄養満点の副菜♪春菊の苦味、旨味と胡麻のコク♪
このレシピの生い立ち
すき焼きの春菊を使いきりたかったのがきっかけです。笑

人気検索top10入り♪ありがとうございます♡栄養満点の副菜♪春菊の苦味、旨味と胡麻のコク♪
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すき焼きの春菊を使いきりたかったのがきっかけです。笑

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材料

小鉢4皿
  • 春菊 1束 200g
  • ★三温糖（砂糖） 小さじ１強
  • ★醤油 小さじ１
  • ★すりごま 大さじ２強
  • 仕上げ用ゴマ油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    春菊を茹で、水気を切りお好みの大きさに切る。

  2. 2

    ★を合わせておく。

  3. 3

    ★と春菊を混ぜ合わせ、仕上げのゴマ油も和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

これでほうれん草や人参の細切りの胡麻和えも簡単にできめすよ♪味の濃さや水気はすりごまで調整してください。

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Bi★
Bi★ @cook_40203304
2018/11/11 01:23に公開
料理研究家♪薬剤師マクロビ料理、薬膳料理♪レシピ、メニューの開発♪薬も取り扱いますが1番大切なのは毎日口に入れるもの。家族の健康を守るのも毎日のバランスのとれたお食事です。色々なジャンルを色々な食べ方で♪毎日のことだから楽しく美味しく♪
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ごま和え 春菊

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