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アポカド味噌ディップトースト-レシピのメイン写真

アポカド味噌ディップトースト

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

ガーリックトーストにアボカド味噌がすごくあう!
このレシピの生い立ち
カナダで味噌を作っているご夫婦のオススメ味噌の食べ方を見て作って見ました。カナダ人ならでは発想。すごく美味しかったので少しアレンジして自分の覚書に。

ガーリックトーストにアボカド味噌がすごくあう!
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ガーリックトーストにアボカド味噌がすごくあう!
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材料

  1. 食パン 2枚
  2. みじん切りのニンニク 1片
  3. オリーブオイル 50cc
  4. 味噌 適量
  5. アボカド 1/2個
  6. 塩胡椒 適量
  7. シブレット 適量
  8. ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルに入れ塩胡椒しておく。

  2. 2

    食パンに1を表面に塗ってフライパンで焼くかトースターで焼く。
    *普通にトーストしてガーリックオイルかバターを塗っても良い

  3. 3

    食パンに味噌を塗る。

  4. 4

    アボカドの皮をむき潰してピューレ状またがそのまま適当にカットしてみそのうえに塗るか載せる。

  5. 5

    シブレットのみじん切りとゴマを振る。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2017/03/23 09:29に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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