あと一品に！ナスとトマトのポン酢蒸し

Name: あと一品に！ナスとトマトのポン酢蒸し
Yield: 小鉢に2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 1本; トマト 1個; 青じそ 10枚; ポン酢 1/2カップ

ナスとトマトにポン酢をかけてレンジでチンするだけです‼温かいままでもいいし、夏は冷蔵庫で冷やして食べるとまた美味しい♪
このレシピの生い立ち
以前住んでいた所のご近所さんに教えていただきました(*´∀`)♪ナスの煮物は苦手な息子もこれは喜んで食べてくれます♪

材料

小鉢に2人分

ナスにポン酢がよくしみる様に途中で何度か取りだして混ぜ合わせています。トマトは始めから一緒にチンしても大丈夫ですがトロトロになってしまうので時間差投入しています。

Tきあら @cook_40150694

2017/03/23 09:35に公開

三人家族で仙台在住10数年(* ´ ▽ ` *)家事も仕事もマイペースにやっています♪日々の食事作りに皆さんのレシピを参考にさせていただいています。さらなるモチベーションアップの為に自分のレシピも記録するようになりました。感想を教えていただけたら嬉しいです(*>∀<*)

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