野菜と豚肉の蒸し物☆
善くんママ @cook_40101572
材料を鍋に入れて蒸すだけ簡単美味しい１品♪
日本食研「野菜炒め作り」の塩にんにく味にお酒をプラスして蒸してみました！
このレシピの生い立ち
野菜を蒸して食べたいなと考えました♪
野菜と豚肉の蒸し物☆
材料を鍋に入れて蒸すだけ簡単美味しい１品♪
日本食研「野菜炒め作り」の塩にんにく味にお酒をプラスして蒸してみました！
このレシピの生い立ち
野菜を蒸して食べたいなと考えました♪
作り方
- 1
こちらの商品を使用しました！
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- 2
野菜は食べやすい大きさにカットする。
- 3
鍋にまずｷｬﾍﾞﾂ１／３を入れてその上に豚肉入れて①の調味料を少し入れる。
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- 4
その後も野菜→肉→調味料の順に入れて最後にお酒を振り入れる。
- 5
鍋に蓋をして
中火～弱火で
様子を見ながら１５～20分火にかけます。 - 6
お野菜の水分も出てきて全体がしんなりしていたら１度よくまぜて
また少し火を通したら
出来上がり！ - 7
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コツ・ポイント
材料を入れてから蒸している時に蒸し加減を確かめて下さいネ♪
野菜から水分が出てそれも美味しいので一緒に召し上がってくださいネ(^-^)
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「野菜炒め作り」で・・・野菜チャンプルー 「野菜炒め作り」で・・・野菜チャンプルー
たくさんの野菜も、「野菜炒め作り」と卵と豆腐がやさしく味をまとめてくれて、子供でも食べ易い一品になりました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19179253
