豚肉＆大根＆ニラのキムチ炒め
はやみちゃん @cook_40034649
ニラがアクセントになって美味しいキムチ味の炒め物です。
このレシピの生い立ち
≪野菜炒め作り≫を使って「カクテキ」のような炒め物を作ってみようとトライ
豚肉＆大根＆ニラのキムチ炒め
ニラがアクセントになって美味しいキムチ味の炒め物です。
このレシピの生い立ち
≪野菜炒め作り≫を使って「カクテキ」のような炒め物を作ってみようとトライ
作り方
- 1
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。大根は５cm長さに切り５，６mmの太さに切る。ニラは５cm長さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・大根を炒め、大根が透き通ったら「野菜炒め作り キムチ風味」を半量加えて混ぜ合わせる。
- 3
最後にニラと残りの「野菜炒め作り キムチ風味」を加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
大根の水分がなくなるまで炒めてからニラを加えてください。
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