大根はサイコロ状に切り、電子レンジにかける（600W5分）。

フライパンにごま油をひき、一口大に切った豚肉を入れる。

豚肉に火が通ったら大根とキムチを加えて炒め、割りほぐした卵を回し入れる。

半熟状になったら刻んだにらを入れ、さっと混ぜて器に盛り付ける。