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にらとじゃがいものキムチ炒め
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にらとじゃがいものキムチ炒め-レシピのメイン写真

にらとじゃがいものキムチ炒め

syerusyeru
syerusyeru @cook_40036950

にらとじゃがいもをキムチでぱぱっと炒めておいしい1品に。
このレシピの生い立ち
しんな~りしちゃったにらと、残ったキムチを一気に処理したい!と思いつきました。シーチキンがキムチと合うんだ!と発見です☆チーズのせもおすすめです。

にらとじゃがいもをキムチでぱぱっと炒めておいしい1品に。
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にらとじゃがいものキムチ炒め

syerusyeru
syerusyeru @cook_40036950

にらとじゃがいもをキムチでぱぱっと炒めておいしい1品に。
このレシピの生い立ち
しんな~りしちゃったにらと、残ったキムチを一気に処理したい!と思いつきました。シーチキンがキムチと合うんだ!と発見です☆チーズのせもおすすめです。

にらとじゃがいもをキムチでぱぱっと炒めておいしい1品に。
このレシピの生い立ち
しんな~りしちゃったにらと、残ったキムチを一気に処理したい!と思いつきました。シーチキンがキムチと合うんだ!と発見です☆チーズのせもおすすめです。

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材料

2人分
  • にら 1束
  • じゃがいも 中2個
  • キムチ 大さじ3杯くらい
  • シーチキン 60グラム(1パック)
  • 酒、みりん、水 各大さじ2杯
  • ガラスープの素 大さじ1杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • とろけるチーズ(お好みで) 1枚
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作り方

  1. 1

    にらは5センチくらのざく切り、じゃがいもは細めの短冊切りにして水にさらし、レンジで2分くらい加熱しておく。キムチは細かく切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを入れ油がまわったら、にらを入れる。火が通ってきたらキムチ、シーチキン、調味料全てを入れて水分がなくなるまでいためて出来上がり♪

  3. 3

    2で出来上がりですが、お好みでお皿に盛ってからとろけるチーズをのせてレンジで1分加熱してもおいしいです。

    • にらとじゃがいものキムチ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもをあらかじめレンジで加熱しておくことで、炒め時間を短縮できます。

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syerusyeru
syerusyeru @cook_40036950
2008/03/23 11:07に公開
料理は手早く・おいしくが基本です。
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ ツナ ニラ じゃがいも 酒 チーズ

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