クリスマスに☆シチューリメイクグラタン

チャウcafe @cook_40105437
クリスマスやランチに♪
スキレットを使って余ったシチューを簡単リメイク♪お餅入りのマカロニグラタン♡
このレシピの生い立ち
シチューは大好き!だけど続くと飽きる。。夜はシチュー、朝はグラタンで2度楽しめます(^ω^)
クリスマスに☆シチューリメイクグラタン
クリスマスやランチに♪
スキレットを使って余ったシチューを簡単リメイク♪お餅入りのマカロニグラタン♡
このレシピの生い立ち
シチューは大好き!だけど続くと飽きる。。夜はシチュー、朝はグラタンで2度楽しめます(^ω^)
作り方
- 1
今回使ったシチューのルウとマカロニはこちら☆
- 2
シチューはルウの箱裏の作り方に沿って作る。
(中は玉葱、人参、しめじ、ウインナーを入れました) - 3
☆余ったシチューを使ったグラタン作りはここから☆
- 4
コンソメは刻んで溶けやすいようにしておく。
- 5
ブロッコリーは下茹で(レンジでチンでも可)し、お餅は4等分に切る。
- 6
スキレットで油を熱し、シチューを入れ、コンソメ、マカロニを混ぜ合わせる。
お餅を十字に並べ弱火〜中火で5分程煮る。 - 7
火を消し、ブロッコリーをお餅の間に並べ、とろけるスライスチーズを割いて、上に乗せる。
- 8
オーブントースター(1000wで約5分)で、表面に焼き色がつくまで焼く。
- 9
焼きあがりはこんな感じ(^ω^)
- 10
乾燥パセリにかけたら完成!
コツ・ポイント
具材は大きめゴロゴロ野菜より、少し小さめが扱い易いです。うちはシチューを作る時は後にグラタンにすることを考えて、具材をサイコロ状に切ってます♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19180295










