きくらげをぬるま湯で戻し、耐熱容器に入れレンジで50秒くらいチン。
創味シャンタンと胡椒で（分量外）で味付け。

ダイズラボを絞り★で☆で味付けしておきます。

もやしはさっと洗い水切りし、ピーマンは適当に切ります。

フライパンにごま油を入れ、もやしとピーマンを炒め、ダイズラボときくらげを入れてさらに炒め☆を回しかけて味付け。