もやしのヘルシー中華いため
catsmama @cook_40056979
ダイズラボ（大豆のお肉）を使ったヘルシーメニューです。
新生姜もいただいたので、生姜も使って。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので、家にある材料で作ってみました。もやしもヘルシー(^_^)v
もやしのシャキシャキ感がおいしいです。
高知の新生姜をいただき、たっぷり使いました。
もやしのヘルシー中華いため
ダイズラボ（大豆のお肉）を使ったヘルシーメニューです。
新生姜もいただいたので、生姜も使って。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので、家にある材料で作ってみました。もやしもヘルシー(^_^)v
もやしのシャキシャキ感がおいしいです。
高知の新生姜をいただき、たっぷり使いました。
作り方
- 1
きくらげをぬるま湯で戻し、耐熱容器に入れレンジで50秒くらいチン。
創味シャンタンと胡椒で（分量外）で味付け。 - 2
ダイズラボを絞り★で☆で味付けしておきます。
- 3
もやしはさっと洗い水切りし、ピーマンは適当に切ります。
- 4
フライパンにごま油を入れ、もやしとピーマンを炒め、ダイズラボときくらげを入れてさらに炒め☆を回しかけて味付け。
コツ・ポイント
もやしはシャキッと炒めるとおいしいです。
豆板醤はお好みで。
辛いのが好きな方は多めに。
もやしが無かったらキャベツでもok。
冷蔵庫にあるお野菜で。
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