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枝豆×大葉のダシダ・ラー油トースト
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枝豆×大葉のダシダ・ラー油トースト-レシピのメイン写真

枝豆×大葉のダシダ・ラー油トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

枝豆と大葉、ダシダ、クレソルを合わせたトースト。ラー油・レモン汁をふってお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
枝豆のトーストが好きなのでダシダや大葉と合わせてラー油風味のトーストを作りました。

枝豆と大葉、ダシダ、クレソルを合わせたトースト。ラー油・レモン汁をふってお召し上がりください。
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枝豆×大葉のダシダ・ラー油トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

枝豆と大葉、ダシダ、クレソルを合わせたトースト。ラー油・レモン汁をふってお召し上がりください。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  ごま油 少々
  • ダシダ 少々
  • クレソル(塩) 少々
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  • (とろけないタイプでも◎)
  • マヨネーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 大葉 1枚程度
  • ラー油 お好み量
  • レモン汁 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから外す。

  2. 2

    パンにごま油をごく薄く塗ってダシダとクレソル(又は塩)少々をふり、枝豆を散らす。

    • 枝豆×大葉のダシダ・ラー油トースト作り方2写真
  3. 3

    チーズを乗せてマヨネーズを絞り、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。

    • 枝豆×大葉のダシダ・ラー油トースト作り方3写真
  4. 4

    取り出して手でちぎった大葉を散らし、お好み量のラー油をふって完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。

    • 枝豆×大葉のダシダ・ラー油トースト作り方4写真

コツ・ポイント

ダシダ・クレソルは使いすぎに注意して下さい。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/08/07 07:27に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 食パン スライスチーズ

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