☆印は合わせてふるう。卵は溶いておく。マシュマロは小さく切る。型にシートを敷く。

バターをクリーム状になるまで混ぜ、サラダ油(私はアボカドオイル♪)を入れてよく混ぜる。ハンドミキサー使用してます♪

砂糖を加え、白っぽくふわふわになるまでよく混ぜる。

卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

ふわふわになったら、ゴムベラに持ち替え☆印の粉類の1/3をふるい入れ、練らないように混ぜる。

次に牛乳の1/2量を入れ同じように切るように混ぜる。

マシュマロ、アーモンドスライス、チョコチップを飾り用に少しずつ残して加え、大きく混ぜる。

型に生地を入れてトントンと軽く台に落としてから、真ん中をくぼませる。残しておいたマシュマロ等を散らす。

竹串を刺してみてドロッとした生地がつかなければ焼き上がり☆15㎝くらいの高さから一度落として焼き縮み防止。