CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フォークが止まらないたらこスパゲッティー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フォークが止まらないたらこスパゲッティー-レシピのメイン写真

フォークが止まらないたらこスパゲッティー

ソース工房ソシエール
ソース工房ソシエール @cook_40121505

バーニャカウダマヨソースで香り引き立つパスタになります。
美味しいパスタをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ソース工房ソシエールのソース活用法として

バーニャカウダマヨソースで香り引き立つパスタになります。
美味しいパスタをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ソース工房ソシエールのソース活用法として

もっと読む

フォークが止まらないたらこスパゲッティー

ソース工房ソシエール
ソース工房ソシエール @cook_40121505

バーニャカウダマヨソースで香り引き立つパスタになります。
美味しいパスタをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ソース工房ソシエールのソース活用法として

バーニャカウダマヨソースで香り引き立つパスタになります。
美味しいパスタをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ソース工房ソシエールのソース活用法として

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人前
  • たらこ 1本
  • ソース工房ソシエールのバーニャカウダマヨソース たらこと同量
  • 生クリーム 30cc
  • バター 5g
  • 醤油 小さじ1
  • 塩、黒胡椒 適量
  • パセリ 適量
  • パルミジャーノチーズ 小さじ2程度
  • スパゲッティーニ 90g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回使うソースはこちら
    バーニャカウダソース

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方1写真
  2. 2

    バーニャカウダソースに同量のマヨネーズを合わせたバーニャカウダマヨソースにして使用します。

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方2写真
  3. 3

    パスタのお湯を沸かしておきます。
    1リットルに対して塩が10グラム。
    パスタ100gぐらいを茹でる量です。
    2人前は倍に

  4. 4

    たらこの中身を包丁でこそげ取りボールに移す

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方4写真
  5. 5

    同量のバーニャカウダマヨソースと合わせます。

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方5写真
  6. 6

    バターと醤油を入れます。

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方6写真
  7. 7

    生クリームを入れてソースをのばします。

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方7写真
  8. 8

    パスタを90グラム測り時間通りに茹でます。味見用に少し増やしました。

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方8写真
  9. 9

    茹でたパスタを合わせます。

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方9写真
  10. 10

    熱いうちにパルミジャーノチーズをすりおろし混ぜます。
    量は小さじ2程度でいいと思いますがお好みで。

  11. 11

    必要なら塩で味を整え、お皿に盛り付け刻んだパセリを黒胡椒を散らし完成です。

    • フォークが止まらないたらこスパゲッティー作り方11写真

コツ・ポイント

パスタをたくさん茹でるとソースが薄くなるので多くても100gぐらいを目処にされるといいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ソース工房ソシエール
ソース工房ソシエール @cook_40121505
2015/10/06 15:15に公開
神戸や大阪ののホテルやレストランで修行したものです。今は厨房には立ってませんが仕事の傍らソース工房をやっています♪こちらに上げている料理はソース工房のソースを使った物もupしています。添加物や人工調味料を使用しない料理を心がけて作っています。ご家庭の食卓に活用いただけたら幸いです。
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ たらこ 生クリーム バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【簡単副菜】きゅうりのピリ辛漬け
  2. 簡単!手羽元と秋野菜のオーブン焼き
  3. キーマカレー(トマト給食)
  4. わらびもちシナモン
  5. お月見におすすめ☆茄子つくね
  1. まるでデリの味!絶品なめらかサラスパ
  2. たった3行程!レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し
  3. ☆あったか豚バラとキムチ豆腐の煮込み☆
  4. 白菜と肉団子の春雨スープ
  5. 柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも。
  6. Sugar Cookies (cutter)
  7. Tomato Basil Soup
  8. Berry Blast Breakfast Smoothie
  9. Macaroon-Chocolate Bars
  10. S'mores Bites
  1. 焦がしソースde☆炙りサーモンのサラダ。
  2. ポテトチップス鶏唐揚げ
  3. 牛すじ煮込み
  4. シリコンスチーマーで蒸し鶏☆ゆず胡椒で
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19180920
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close