【ホワイトソースを作る】
最初に小麦粉をふるう

鍋にバターを溶かし、ふるった小麦粉を入れてしゃもじで混ぜる。

2 に、牛乳を少しずつ入れて、混ぜるを繰り返す。だんだんゆるくなってきたら、泡立て器で混ぜるとなめらか！

牛乳を全て入れたら、1分ほど弱火で煮詰める。塩を入れたら完成！！

【具を作る】
玉ねぎ→2〜3ミリの厚さにスライス
ベーコン→好きな大きさにカット！
ブロッコリー→一口大にカット

油をフライパンで熱し、玉ねぎを炒め、少し茶色になってきたらベーコンを入れる。

ブロッコリーは沸騰したお湯で２分ほど湯で、ザルに上げておく。

サーモンは焼き、焦げ目をつけると、なお美味しい！

【仕上げ】
玉ねぎ、ベーコンをホワイトソースと混ぜ、器に入れる。湯がいたマカロニも入れる

9の上に、茹でたブロッコリーと、焼いた鮭をのせ、その上にチーズをトッピングする。

最後にオーブントースターで約6〜7分焼いたら、できあがり！！！