鍋にコーヒーを入れ甘味料を入れる。
中火で加熱します！

混ぜながら熱し続け2分程経ったら粉ゼラチンを入れ混ぜる。

全て溶けきったら、器に入れる。

粗熱が取れたら、3時間程冷蔵庫に冷やす。

固まったら、フォークで崩しながら盛り付ける。
ここで生クリームをかける。