チンゲン菜とじゃがいものマヨ炒め♪

catnao
catnao @cook_40212367

あと1品欲しい時の簡単マヨ醤油炒め。ゴマ油が効いておいしいですよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった野菜で簡単にもう1品作りたいと思って。マヨ醤油で味付けしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. チンゲン菜 2束
  2. じゃがいも(大) 1個
  3. ○マヨネーズ 大さじ1
  4. ○醤油 大さじ1/2
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま油(仕上げ用) 小さじ1
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は茎と葉に分ける。じゃがいもは大き目の千切りに。

  2. 2

    じゃがいもはレンジで1分ほど温めておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れチンゲン菜の茎から炒める。

  4. 4

    じゃがいも、チンゲン菜の葉を入れ炒め○の調味料を入れ塩コショウで味を調える。

  5. 5

    最後にごま油を入れ完成♬

コツ・ポイント

ごま油がアクセントになってます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

catnao
catnao @cook_40212367
に公開

似たレシピ