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お弁当に鶏ミンチの大葉チーズ巻き♪
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お弁当に鶏ミンチの大葉チーズ巻き♪-レシピのメイン写真

お弁当に鶏ミンチの大葉チーズ巻き♪

りーりさん
りーりさん @cook_40050648

お弁当のおかずがもう1品欲しい時の時短料理♪
ビールのおつまみにも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の1品が足らない時に思いついた1品です。

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材料

2個の場合
  • 大葉 2枚
  • 鶏ミンチ 約20g
  • スライスチーズ 1/2枚
  • 荒挽き黒胡椒 適量
  • 塩 適量
  • 白ワイン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉にミンチをおき、塩・胡椒をします。
    そして、スライスチーズを置きます。

    • お弁当に鶏ミンチの大葉チーズ巻き♪作り方1写真
  2. 2

    1をくるっと巻くだけです。

  3. 3

    フライパンに2を置いて、弱火で3分程転がしながら焼きます。

  4. 4

    3に白ワインを入れて、蒸し焼きをしたらできあがりです。

    • お弁当に鶏ミンチの大葉チーズ巻き♪作り方4写真
  5. 5

    • お弁当に鶏ミンチの大葉チーズ巻き♪作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく、簡単です。コツなんてありません。
あら挽き黒胡椒を使った方が、美味しくできますよ。

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りーりさん
りーりさん @cook_40050648
2012/07/22 23:43に公開
毎日のお弁当ブログしてます♪
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このレシピのキーワード

大葉 とりひき肉 スライスチーズ

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