海でボベ貝を見つけてくる。

たわしで、貝の両面をよく洗う。

身を洗う。我が家は貝のワタが苦手で、マテ貝のもみんな取っちゃうくらいなので、これも背中？に背負ってる黒いのは取っちゃう。

炊飯器に研いだ米と、茹で汁、☆酒、しょうゆを入れ、水加減の目盛りに足りなければ水を足す。身としょうがの千切りも入れる。

炊き込みご飯モードでスイッチオン。炊き上がったらほぐして、蒸らす。
もう、潮のいい香り♪

大葉の千切りを天盛りにして、出来上がり。

8/19…今日を含めて4回炊いたのですが、2､3回目、どうも正油を強く感じて、米3合に正油大さじ1.5に減らしました。

この海にいます(^-^)v
お正油控えると、磯の香りが高まるので、お好みで♪

2013.8/4…今年2回目のボベ獲りです。

針生姜を天盛りにして、香り高くおいしくいただきました。

2013.8/11…3回目のボベハント。今日の
お伴はこれ♪

洋風にしてみたくって。これがまた、おいしくて♪磯臭さが苦手な方、小さい子にもいいかも！ID18836299もご覧ください！

2015/7/26
いいお天気！

今年もうーまい！

2016/7/31…今年もバッチリ作れました✨段々回りのみんなにも浸透してきたかなwww