にんにく味噌炒りコンニャク
コンニャク料理の定番に入れられる位のうまさですよ!!
このレシピの生い立ち
こんにゃく料理って意外にないものですね。。。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19183196
コンニャク料理の定番に入れられる位のうまさですよ!!
このレシピの生い立ち
こんにゃく料理って意外にないものですね。。。
コンニャク料理の定番に入れられる位のうまさですよ!!
このレシピの生い立ち
こんにゃく料理って意外にないものですね。。。
コンニャク料理の定番に入れられる位のうまさですよ!!
このレシピの生い立ち
こんにゃく料理って意外にないものですね。。。
コンニャク料理の定番に入れられる位のうまさですよ!!
このレシピの生い立ち
こんにゃく料理って意外にないものですね。。。
コンニャクを麺棒などで叩いてから、手で小さめにちぎる
小鍋を熱したらコンニャクを入れて1分ほど乾煎りする
水・酒・砂糖・醤油・本だしを入れて中火で炒り煮していく
水分が半分に以下になったら、味噌を入れて更に炒り煮していく
水分がほぼ無くなったら火を止め皿に盛る
万能ネギなどをあしらったら、皿の淵などに七味唐辛子などをふってみて下さいね
コンニャクを乾煎りすることで、コンニャクの嫌な臭いを飛ばせます
コピーしました!
その他のレシピ
