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柿とりんごジャムのふわふわケーキ♪
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柿とりんごジャムのふわふわケーキ♪-レシピのメイン写真

柿とりんごジャムのふわふわケーキ♪

ココリッキー
ココリッキー @cook_40122838

ホットケーキミックスで簡単♪焼きあがりふわふわでした(^^)
このレシピの生い立ち
柿とりんごをたくさんもらったので、ジャムを作り、たくさんできたのでケーキを焼いてみました(^^)

ホットケーキミックスで簡単♪焼きあがりふわふわでした(^^)
このレシピの生い立ち
柿とりんごをたくさんもらったので、ジャムを作り、たくさんできたのでケーキを焼いてみました(^^)

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柿とりんごジャムのふわふわケーキ♪

ココリッキー
ココリッキー @cook_40122838

ホットケーキミックスで簡単♪焼きあがりふわふわでした(^^)
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柿とりんごをたくさんもらったので、ジャムを作り、たくさんできたのでケーキを焼いてみました(^^)

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柿とりんごをたくさんもらったので、ジャムを作り、たくさんできたのでケーキを焼いてみました(^^)

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材料

18センチパウンド1本分
  • 柿とりんごのジャム 100～150g
  • 溶かしバター 20g
  • 油 20g
  • 牛乳 50cc
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 150g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温める。型に切り込みを入れたキッチンペーパーを敷いておく。

  2. 2

    ホットケーキミックス以外の材料を泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ、平らにならす。オーブンに入れ、30分焼き、竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり♪

コツ・ポイント

粉を入れたら混ぜすぎないことかな？

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ココリッキー
ココリッキー @cook_40122838
2015/11/03 07:24に公開
余りもののお片付けとリメイク料理がお得意(^^)糖尿病専門医での栄養指導と保育園調理を兼務してる管理栄養士です。大切にしてるのは、安全で、ヘルシーで、体に優しいこと。料理もお菓子もパンも、作るの大好き♪
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 柿 ジャム バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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