ホワイトチョコバー
まかろんともこ @cook_40157449
ホワイトデーに♡
グラノーラやフルーツが入っていて見た目が可愛いし食べごたえもあります
このレシピの生い立ち
良く作っているチョコナッツバーをホワイトデー用にホワイトチョコを使って作ってみました。
ホワイトチョコバー
ホワイトデーに♡
グラノーラやフルーツが入っていて見た目が可愛いし食べごたえもあります
このレシピの生い立ち
良く作っているチョコナッツバーをホワイトデー用にホワイトチョコを使って作ってみました。
作り方
- 1
ホワイトチョコレートは適当な大きさに割っておきます
- 2
クルミはそのままだと大きいのでレーズンくらいの大きさにしてフルーツグラノーラ、ラムレーズンと合わせておきます
- 3
ホワイトチョコレートを湯煎にかけて溶かします
- 4
ホワイトチョコが硬ければ牛乳を大さじ1程度加えて伸ばします
- 5
チョコが溶けたら2を加えます
- 6
チョコになじむように混ぜ合わせます
- 7
型に入れ上から軽く押さえチョコが固まるまで1~2時間おいておきます
- 8
固まったら適当な大きさに切り分けて完成です
コツ・ポイント
フルーツグラノーラはイチゴやクコの実のように赤い色の実が入っているものを使うと切り分けた時に綺麗です。
チョコはあまり冷やしすぎると切り分けにくくなります。
ナイフを温めながら切ると切りやすいです。
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