キャベツは千切りに、ベビーチーズは４等分にして耐熱容器に乗せる。

ラップしレンジで３０秒ほど加熱する。
（キャベツが少ししんなりし、チーズがとろけてくれば良い）

全体を混ぜ、一口分をラップにとり茶巾絞りにする。
盛り付ける。

※Q・B・Bベビーチーズ『ブラックペッパー入り』を使用。
キャベツとあわせてもブラックペッパーのパンチが効いてます。