大豆のお肉とじゃが芋オイスターソース炒め
めいぬこ @cook_40062866
ささっと一品！お肉の代わりに大豆で作ったお肉を使うのでヘルシーです！お弁当にもグッド！
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を使ったおかずを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは食べやすいサイズの千切りにして、水にさらしておく。
- 2
フライパンに油をひき、火をつけてじゃがいもと大豆のお肉屋(ミンチ)を入れて炒める。
- 3
じゃがいもに火が通ったら、オイスターソースと塩コショウで味付けをして完成！
-
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさはお好みで。大きいと火が通りにくいので注意。味付けもお好みで調整してください。
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