下準備
1.鯛を刺身にする
さばけない方は、スーパーの刺身でもok

下準備
2.皿にラップを敷いて刺身を並べる
3.塩と、ブラックペッパー、オリーブオイルを上からかける、浸す感じに！

下準備
4.ラッピングして、冷蔵庫で、20分ぐらい寝かす

ホワイトソース
マヨネーズ、ポッカレモン、イタリアンドレッシングを混ぜる
以上

あとは、鯛と野菜を盛り付けて、上からオリーブオイル、イタリアンドレッシング、ホワイトソースをかけて完成！！

写真は、ホワイトソースなしバージョンです