調味料はバターとポン酢だけですが、とっても美味しいです！このレシピの生い立ち冷蔵庫にあった余り野菜で簡単に！
ブロッコリーの芯は細切り、レンコンは薄い輪切りに切ってから食べやすい大きさに切る。
フライパンにバターを適量入れて、ブロッコリーの芯とレンコンを炒める
舞茸を入れ、少ししんなりしたらポン酢を入れて数分炒め合わせたら出来上がり！
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