燻製サバの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

燻製サバの炊き込みご飯

takanori
takanori @cook_40022883

簡単、サバの炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
サバの炊き込みご飯が食べたくて。

燻製サバの炊き込みご飯

簡単、サバの炊き込みご飯♪
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サバの炊き込みご飯が食べたくて。

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材料

2人分
  1. 3合
  2. 燻製サバ 2切れ
  3. 醤油 大2
  4. 味醂 大1.5
  5. 昆布だし(顆粒) 小1
  6. ごま 適量
  7. 刻みネギ 少々
  8. ワサビ(ホースラディッシュ) 少々

作り方

  1. 1

    水、昆布だし、醤油、味醂を入れ、サバを上においてご飯を炊く。

  2. 2

    ご飯が炊けたら身をほぐしたサバ、ゴマとワサビを少々ご飯に混ぜ込んで刻みネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

シイタケやニンジンも入れると美味しいです。

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takanori
takanori @cook_40022883
に公開
LONDON在住HairStylist
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