鯖缶炊き込みごはん
鯖缶で簡単炊き込みごはん
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簡単で栄養のある炊き込みごはんを作りたくて
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鯖缶で簡単炊き込みごはん
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簡単で栄養のある炊き込みごはんを作りたくて
お米と鯖缶の汁を入れ
普通に炊く時の水の量に調整
本だし顆粒大さじ1と
お酒大さじ1(なくても良い)
麺つゆ大さじ2
舞茸、人参、油揚げ(ゴボウ)
を入れかき混ぜ
鯖缶の身をほぐさずそのまま上にのせて
普通のご飯を炊くように炊く
炊き上がったら鯖をほぐしながら軽く混ぜて
三つ葉(絹さや)などを盛り付け出来上がり
炊き上がったら味見をして
もし味が薄ければ
お好みで麺つゆや顆粒だしを
後から足して混ぜればOK
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