キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯

inyako
inyako @cook_40055834

焼き肉屋の混ぜて楽しいビビンバ。
家庭では面倒なので…
少し具を簡単に炊きこみ♡
牛肉に下味をつけたのでコクがあります☆
このレシピの生い立ち
正直・・・

最近焼き肉屋に行かない・・いや
行けない状況であり。
ワタクシビビンバダイスキアルネ

だから
簡単に家で食べられたらなと・・

あとはタイミングよく炊きこみご飯募集あったため。

キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯

クック3539PY☆'s cooksnap of when they made キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯.
ころわんの母さん's cooksnap of when they made キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯.
みぃすけママちゃん's cooksnap of when they made キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯.
inyako
inyako @cook_40055834

焼き肉屋の混ぜて楽しいビビンバ。
家庭では面倒なので…
少し具を簡単に炊きこみ♡
牛肉に下味をつけたのでコクがあります☆
このレシピの生い立ち
正直・・・

最近焼き肉屋に行かない・・いや
行けない状況であり。
ワタクシビビンバダイスキアルネ

だから
簡単に家で食べられたらなと・・

あとはタイミングよく炊きこみご飯募集あったため。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 米 ２合
  2. 牛肉こま切れ １００g
  3. 白菜キムチ １００g
  4. 豆もやし １００g
  5. 豆苗 半パック
  6. ※仕上げ用の、豆苗 残った分の半分
  7. ごま油 大さじ１
  8. 水 360cc～370cc
  9. 鶏がらスープの素 小さじ１弱
  10. 醤油 小さじ１
  11. A ■
  12. 味噌(今回は赤味噌使用しました 小さじ１
  13. 砂糖 小さじ１
  14. 醤油 小さじ半
  15. 酒 小さじ１
  16. 本みりん 大さじ１
  17. お好みで胡麻ふりかける

作り方

  1. 1

    米を洗い、ざるにあげておく

  2. 2

    Aをボウルに混ぜ合わせ牛肉を加えマゼマゼ

  3. 3

    豆苗を半分にカット。
    豆もやしとあわせておく。

  4. 4

  5. 5

    フライパンにごま油を入れて熱し２の牛肉を投入炒める

  6. 6

    牛肉の火がだいたい通ったら
    １の米を加えて
    混ぜ合わせ、火を止める

  7. 7

    ６を炊飯釜に入れ
    水を360cc~370cc
    醤油、鶏ガラスープの素を加え
    混ぜたらなめて味を見る

  8. 8

    キムチをのせ、
    ３の豆もやし、豆苗を上にのせて炊きあげる。

  9. 9

    炊きあがったら仕上げ用の豆苗を入れて混ぜ合わせたら出来上がりん♬
    (ﾟдﾟ)ｳﾏ-

コツ・ポイント

白菜キムチには
人参や韮が入ってるととってもお得です
レシピを編集
レポートを見る
共有
クック3539PY☆'s cooksnap of when they made キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯.
ころわんの母さん's cooksnap of when they made キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯.
みぃすけママちゃん's cooksnap of when they made キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯.

つくれぽ (7)

つくれぽについて
今日つくる
inyako
inyako @cook_40055834
に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁４匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごはんがすすむ！簡単サンマの梅煮
  2. 鶏ひき肉とししとうのパスタ
  3. たこときゅうりのコチュジャン和え
  4. パンガシウスのかまぼこ
  5. 明太子クリームパスタ
  1. 食欲そそる『あんかけ風肉野菜』肉少なめ
  2. 和美食　卵パックで水耕栽培　豆苗•三つ葉
  3. 長芋とまぐろのちらし寿司
  4. ほんのりカレー味☆小松菜のエッグサラダ