きのこのキッシュ
秋を感じられる一品。残り物具材で簡単にできる。おもてなしにもオススメ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理に思いついたキッシュ。
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冷蔵庫の整理に思いついたキッシュ。
1、具材を炒め、塩コショウし、バターを入れ平らの丸いお皿にいれる。
2、卵液を作る。
卵、牛乳、生クリーム、粉チーズ、とろけるチーズをいれ、塩コショウし、味を整え、1に流し入れる。
3、220℃のオーブンに30分、きつね色になったら、出来上がり✨
塩、コショウの簡単な味付け。加減だけ気をつけて。
野菜からの旨味がたくさんでるからシンプルだけど、美味しく見た目は豪華。
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