めんどくさがり屋の紅しょうが玉子焼き
むうちゃんこうちゃん @cook_40186089
お弁当の一品にどうぞ！めんどくさい度１。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを思い出しているとき、思い出して出てきた一品です。しょうが好きの人はためしてみてください。
めんどくさがり屋の紅しょうが玉子焼き
お弁当の一品にどうぞ！めんどくさい度１。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを思い出しているとき、思い出して出てきた一品です。しょうが好きの人はためしてみてください。
作り方
- 1
ボールに玉子をといて、砂糖をいれてよく混ぜます。
-
- 2
そこに紅しょうがとねぎをいれて混ぜます。
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- 3
温めたフライパンに油をしき、具がまんべんなくまざるように流し込みます。
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- 4
ふちが固まって、まんなかもかたまりだしたら、フライパン返しでひっくりかえします。
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- 5
裏面もやきあがったなと思ったらそのまままな板にひっくり返します。
-
- 6
あとは好みの形に切ってもりつけてください。お醤油をかけて食べてもＯＫ。
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コツ・ポイント
フライパンの大きさは１８～２０センチがちょうどいいです。
めんどくさいが口癖。でも出来合いの味は飽きる。そんなときに短時間で作れて美味しいレシピを探しています。時間があるときは手間をかけて作ります。自分のレパートリーがないのでクックパッドのお世話になっています。レシピはできるだけ写真を載せてわかりやすく、めんどくさいかどうかは３段階で判定しています。（あくまで私の主観です・・・）
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