作り方
- 1
フライパンで手羽元がきつね色になるまで焼きます。
- 2
だしの素、醤油、みりんを混ぜておきます。
- 3
お肉に火が通ったらゆで卵を入れ 2のつゆをからめます。
(中火) - 4
タレが絡んだら出来上がりです。半分に割ったゆで卵にさっとタレをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
濃い目の味付けなので タレを卵にたらして食べると美味しいです。
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