作り方
- 1
手羽元に小麦粉をまんべんなく薄くまぶします。
- 2
フライパンにごま油を敷き、1を焼きます。
- 3
2に焼き色がついたら、茹で卵、●を入れ、アロゼしながら、火を入れていきます。
- 4
皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆
コツ・ポイント
手羽元を焼いて、香ばしさを出す事☆
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