ささ身ともやしの中華あえ

oimoim
oimoim @cook_40127781

さっぱりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
こってりした中華おかずに合わせたくて。

ささ身ともやしの中華あえ

さっぱりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
こってりした中華おかずに合わせたくて。

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材料

2人分
  1. 鶏ささ身 2本
  2. もやし 1袋
  3. 万能ねぎ小口切り 2本分
  4. ごま 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささ身は蒸すかゆでるかして、手で裂いておく。

  2. 2

    もやしはさっと茹でて、冷水にとってさまし、ざるにあげておく。

  3. 3

    ボウルで調味料を混ぜ、ささ身ともやし、万能ねぎを入れて和える。

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