いもくりごはん
秋の味覚を簡単に味わえます(*^O^*)
このレシピの生い立ち
スーパーにさつまいもと甘栗が並んでいたので作りたくなっちゃいました(*^O^*)
作り方
- 1
米は研いでおく。さつまいもを1㌢角に切る。甘栗は半分に切る。
- 2
炊飯釜に米とさつまいもと甘栗を入れ、だし汁、みりん、酒、しょうゆを入れ炊飯釜の線まで水を足して調整し軽くかき混ぜる。
- 3
普通に炊飯して、炊けたら少し蒸らしておく。
コツ・ポイント
甘く仕上げたい時はお砂糖をお好みで入れて下さい。
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